Föreläsning ”Vi är gjorda för att vara friska” tors 12 maj 18.30 ecocafeet

 FÖRELÄSNING MED ÖRJAN NORELL, HOMIATRIKER 

”Vi är gjorda för att vara friska” 

-Vår kropp vill vara frisk, men hur stärker och hjälper vi den? 

-Symptom/sjukdom är ett rop på hjälp, så vad vill kroppen säga? 

-Kunskaper och medvetenhet är grunden för att uppnå läkning och ett friskt mående, det är när vi samarbetar med vår självläkande kraft som vi skapar hälsa på riktigt. 

PLATS: Ecocafeet i Östersund 

TID: torsdag 12 maj kl. 18.30- ca 21.00 

KOSTNAD: 250:-/ person Swishas på plats. 

ANMÄLAN: maila till: info@norell.life ange ”Föreläsning” i ämnesraden. 

Drop-in i mån om plats 

En föreläsning som tar upp grunderna i homeostas dvs. kroppens inbyggda förmåga att vilja hålla balans i organismen. Symptom och sjukdomar är en följd av att kroppen är ur balans, men med rätt hjälp kan kroppen åtgärda det mesta. Individanpassad näringslära samt att förstå kopplingen mellan kropp och själ är viktiga faktorer för att nå den balansen.

En föreläsning om ett stort och viktigt ämne som berör de flesta på djupet eftersom alla i grunden vill må bra och här får deltagarna ta del av kunskaper som ger svar på vanliga frågor som tex. varför ökar så många sk. kroniska sjukdomar i västvärlden idag som t. ex. diabetes, hjärt och kärlsjukdomar och övervikt? Och vad kan vi göra för att förebygga samt vända en ond spiral till en positiv utveckling?

Alla deltagare får med sig flera effektiva verktyg hem som kan bana vägen till en riktigt god hälsa. En föreläsning som passar alla och som garanterat öppnar dörrar till ett bättre mående. Välkommen!

Örjan Norell -Dipl. Homiatriker 

Med tjugofem års erfarenhet av att hjälpa människor till hälsa på naturlig väg. Örjan brinner för att lära och hjälpa människor att upptäcka själv hur det fungerar och att det fungerar. 

070-530 38 40, orjan.norell@gmail.com 

Föreläsning ”Vi är gjorda för att vara friska” tors 12 maj 18.30 ecocafeet2022-06-03T11:39:24+02:00

Norells Superbröd

Hej, hoppas det är bra med er! Vissa av er har frågat efter det här receptet och vi har bara sagt håll ut, men nu äntligen tänkte vi dela med oss av receptet på vårt favoritbröd! Det kommer i fortsättningen vara här på hemsidan i bloggform som vi delar med oss av recept, och kanske en del vardag och andra roligheter också framöver.

Det här brödet är hur som helst en riktig favorit här hemma och alla vi har bjudit det på älskar det också. Det hör ju tyvärr till ovanligheterna att man blir serverad ett glutenfritt bröd som man verkligen tycker är gott när man är utan och fikar eller äter. Därför blev vi blev så glada när det hände en dag, och självklart var det på ett av våra absoluta favoritcafér här i Östersund, Hamngatan 12, vi fick upp hoppet om glutenfritt bröd igen. Tack för det! Vi var ju bara tvungna att fråga dem om receptet och gick sen hem och testade att byta ut filmjölken mot havregurt, drog ner lite på sirapen och gjorde lite andra småförändringar här och där. Tillslut hittade vi vår perfekta version av Hamngatans glutenfria filmjölksbröd som självklart får namnet Norells Superbröd!

Det här brödet har dessutom fått det bästa av två världar, förutom att det är magiskt gott så är det väldigt näringsrikt också. Detta tack vare alla frön, nötter och de två matskedarna Supergrönt som förutom att tillföra ännu mer nyttigheter gör brödet ännu mer protein- och fiberrikt. Och det påverkar inte den goda smaken alls, även om det kanske kan verka så innan man gräddat det. Ett tips är att öka kanelen då vissa gillar mer kanelsmak eller byta ut kanelen mot vörtkrydda nu till jul så får man ett perfekt Supervörtbröd.

Här är receptet:

5 dl glutenfritt mjöl (vi brukar använda Sempers bovete- och teff-blandning)

4 dl havregryn

2 dl pumpakärnor

2 dl solroskärnor

2 dl andra valfria frön/torkad frukt (t.ex. russin)/hackade nötter

2 msk Supergrönt

3 tsk salt

4 tsk bikarbonat

4 tsk kanel

1 dl mörk sirap

1 l havregurt

Blanda ihop alla torra ingredienser och rör sen i havregurt och sirap. Smörj två avlånga brödformar med olivolja och bröa med t.ex. riven kokos eller polenta. Häll ner smeten i formarna och sätt in i ugnen på 175 grader celsius i nedre delen av ugnen (vi har kört i mitten av ugnen och det funkar också bra, men originalreceptet är i nedre) i 80-90 minuter. Brödet blir bäst när det stått och svalnat ett tag. Lycka till!

Norells Superbröd2019-12-10T13:59:11+01:00