[Zingiber officinale] Ingefära utvinns ur växtens rot och innehåller ämnet gingerol, som står för många av ingefärans postitiva hälsoeffekter. Ingefära är antiinflammatoriskt, och kan hjälpa vid ex. ledsmärta. Ingefära kan även stimulera matsmältningen och sänka dåligt kolesterol.

Jmförelsepris: 395kr/kg.

Innehåll: Ekologisk malen ingefära.

Ursprungsland: Peru.

Näringsvärde per 100g:

Förvaring: I rumstemperatur, förvaras försluten för bästa hållbarhet.

Källsortering: Sorteras som plast.